ПИРОГ С РИСОМ
 Автор: krasava 2 января 2010 Просмотров: 1206
Пытка 500 грам. маргарин 200 грам. сметана 200 грам. рис 240 грам.сахар 50 грам, молоко 500 грам. вода 250 грам. немножко соли,1 пакетик ванильного сахара, 2 яичка, изюм 100 грам.
Из маргарина, сметаны, пытки замесить тесто. Час выдержать в прохладном месте. Потом раскатать тесто в пласт шириной 1 сантим., положить его на приготовленный противень с таковым расчетом, чтоб края можнож было загнуть.Рис помыть и отварить в молоке с водой. В конце варки положить изюм, всыпать соль, сахар, ванильный сахар, остудить, вбить яичка, превосходно перемешать. Отдать постоять, чтоб рис набух. Рисовую массу уложить на пласт теста, разровнять и выпекать в духовом шкафу на среднем жару, пока пирог не зарумянится. Вынув из духовки, остудить. Потом порезать кусочками хоть какой формы. Подавать к кипяченому молоку, чаю, кофе. Пирог можнож посыпать сладкой пудрой либо украсить вареньем.
-Разумный пьет до тех пор, пока ему не станет превосходно, а дурак - до тех пор, пока ему не станет плохо.(Константин Мелихан)
|
|
Vkusnja6-ka.ru - в мире вкусностей
