vkusnja6-ka.ru
Lock Vkusnja6-ka.ru - в мире вкусностей
Вы сейчас находитесь в: Vkusnja6-ka.ru - в мире вкусностей »  Выпечка » КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ

Автор: admin 3 ноября 2009 Просмотров: 1137
ТЕСТО:
600 гр картофеля
1 ст литр. крахмала
3 яица
2 си литр. растительного масла
зелень петрушки
соль

НАЧИНКА
300 гр шампиньонов
2 луковицы
2 ст литр. сливочного масла
2 ст литр. сметаны
1 ч литр. муки
соль

Лук и грибы очистить и мелко порезать. Картошку очистить, вымыть,отварить в маленьком количестве подсоленной водыи размять толкушкой. Разделять белки от желтков и взбить белки в густую пену.
В эмалированной посуде перемешать картофельное пюре,желтки, взбитые белки,крахмал и посолить по вкусу.
Грибы и лук обжарить на сливочном масле, вконце жарки добавитьсмешанную с пыткой сметану,соль и перемешать. Глубокую сковороду смазать растительным маслом. Выложить на неё ровненьким слоем с бортиками картофельную массу, на картофель поместить грибную начинку
Разогреть духовку до160-180 градусов, и выпекать пирог около 20 мин



-Эта война положит конец войнам. И последующая - тоже.(Дэвид Ллойд Джордж)



Другие новости по теме:
  • Нежный пирог-суфле с вишнями “Клафути”
  • Кофейное печенье
  • ПИРОГ ВАНИЛЬНЫЙ
  • Баклажаны со свежими грибами
  • Суп рыбный с молоком





    • Автор: coollerok5713
    Дата: 27 марта 2012 09:43
    Публикаций: 0
    Комментариев: 80
    ICQ: --
    И сказал сей мудрый человек:
    Сидят лиса, волк и медведь - скучают. Лиса:
    - А давайте хвастаться! Что б не скучно было. Вот у меня есть мотоцикл! Хонда!
    Волк: - А у меня.. У меня есть машина! Мерседес! Медведь: - Да я!.. Да у меня!..
    Да я!.. Да я вам сейчас всем пизды дам!
    цитировать      

    Добавление комментария

    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:

    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить если не виден код
    Введите код:

     

    Навигация

    Категории

     Детская кулинария
     Выпечка
     Десерты
     Напитки
     Блины, оладьи, дранники
    Кулинарные книги
    Рецепты тортов
    рецепты выпечки
    алкогольные коктейли
    Закуски
    Вторые блюда
    Первые блюда
      Пасха
      Новый год
     Шашлык
    рецепты бутербродов
     Пельмени, манты, хинкалии, вареники
    Торты
    Кулинарные книги и журналы

    Популярные статьи

    » 3 рецепта от похмелья
    » Постный бигос
    » Тальятелле с овощами и креветками в пиве
    » "Махарадж" торт!
    » Книга о сакэ
    » Кабачки по-султански
    » Вареники с творогом
    » Пудинг сливочный с орехами
    » Первые чебуреки
    » Салат кальмары с перцем

    Последняя  Десерты

    "Махарадж" торт!

    \

    Случайные публикации

    Веселый случай

    Вышлю методику увеличения роста (до 55 см. в год). (Сперматозоид)

    Голосование

    Нужен ли нам форум?

    Да, конечно!
    Нет. не надо.
    Без понятия.
    Хм... А что это?

    Друзья сайта


    Интересное из  Детская кулинария

    Зимний суп пюре овощной
    Зимний суп пюре овощной

    В зимний период употребление горячих блюд просто нужно. Рецепт зимнего супа пюре ...
    Кабачки по-султански
    Кабачки по-султански

    Перец, фаршированный мясом и рисом
    Перец, фаршированный мясом и рисом

    Ананасовый торт
    Ананасовый торт

      Для мужчин-сладкоежек к праздничку 23 февраля рекомендую выпечь ананасовый тор ...
    Пудинг сливочный с орехами
    Пудинг сливочный с орехами

    Сырая Пасха
    Сырая Пасха

    В канун ясного праздничка Пасхи я предлагаю вам осмотреть как вариант приготовле ...
    Хлеб с сыром и чесноком
    Хлеб с сыром и чесноком

      Сейчас чрезвычайно популярно выпекать семейный хлеб. Кто-то делает это в хлебо ...
    Тыква, тушеная с сухофруктами
    Тыква, тушеная с сухофруктами

    Полезное вегетарианское блюдо повеселит вас своим нежно-медовым вкусом во время ...
    Шоколадный кекс
    Шоколадный кекс

    Мандариновый крем-брюле
    Мандариновый крем-брюле

    Хороший рецепт как для ребяческих праздничков, так и для гламурных вечеринок.