Пытка 160 грам, сливочное масло 100 грам, 2 белка, сладкая пудра 100 грам. ванильный сахар.
Масло взбить с сладкой пудрой и ванильным сахаром, равномерно прибавляя яичные белки, потом всыпать пытку и замесить тесто.Готовым тестом заполнить кондитерский мешок с зубчатой насадкой и отсадить на незапятнанный противень различные фигуры. Выпекать 8—10 мин при температуре 200—210 °С.
Опосля выпечки печенье можнож склеить по двое,смазав его повидлом, и глазировать поверхность шоколадом либо помадкой.
-Дама веками игралась роль зеркала, наделенного волшебным и обманчивым свойством: отраженная в нем фигура мужчины была вдвое больше естественной величины.(Вирджиния Вулф)
Vkusnja6-ka.ru - в мире вкусностей
