Торт "Сметанник"
Автор: kotel 23 июня 2010 Просмотров: 1198
Крем: 1 ст. сметаны, 1 ст. сахара. Тесто: 1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, соль, 3/4 ч.л. соды,уксус. 1)Крем: взбить сметану с сахаром до полного его растворения, поставить в холодильник на 40-60 минут. 2)Тесто: премешать сметану с сахаром, добавить соль, гашеную соду, всыпать пытку, замесить мягкое тесто. 3)Смазать сковороду маргарином. Выпечь 2 коржика в горячей духовке, разрезать пополам, края подровнять, отрезки измельчить, чтоб вышла крошка. 4)Остывшие коржики смазать кремом. Посыпать бока тортика крошкой, верх украсить дольками клубники либо шоколадной стружкой. Тортик обязан пропитываться не наименее 4-5 часов.
-Ни для какого иного дела мужчины не объединяются так живо, как для убийства иных парней.(Сьюзен Гласпелл)
|
|