Для того, чтоб приготовить пирог с грибами, вам потребуются последующие продукты:

1)    для теста: 250 гр пшеничной пытки. Ежели у вас нет весов, то это приблизительно 1,6 стакана. 125 гр сливочного маргарина, 80 гр либо 4 столовых ложки сметаны, Ѕ стакана майонеза, 1столовая ложка растительного масла;

2)    для внутренности пирога с грибами: 50 гр сушеных грибов, две средних луковицы репчатого лука, две столовых ложки растительного масла.

Метод приготовления пирога с грибами: для того, чтоб приготовить тесто для пирога с грибами, берите маргарин и порубите его с пшеничной пыткой. Сюда же добавьте сметану(половину заготовленной). Поначалу перемешайте тесто с поддержкою ложки, а потом превосходно вымесите руками. Тесто сформируйте в шар, присыпьте его пыткой, оберните в пленку и оставьте на несколько часов в холодильнике.

Чтоб приготовить начинку для пирога с грибами, замочите сушеные грибы, опосля чего же помойте их и отварите в подсоленной воде. Вареные грибы мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле совместно с луком. Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпекания, предварительно смазанную масло. Из теста сформируйте бортики. Поверх теста выложите начинку, сверху полейте майонезом и сметаной. Поставьте пирог с грибами в духовку на верхнюю сетку, когда покажется золотистая корочка, накройте пирог с грибами фольгой и выпекайте до полной готовности.

-Самостоятельная дама - это дама, которая не отыскала никого, кто желал бы зависеть от нее.(Саша Гитри)