Пышки из теста "Утопленник"
 Автор: admin 24 июня 2010 Просмотров: 1177
50 гр дрожжей(не сухих), 1 стакан тёплого молока, 4стакана пытки, 2 пачки маргарина( по 250 гр), 2 яичка, 2 стакана сахара, орешки, изюм.
Дрожжи растворить в молоке. Натёртый на тёрке маргарин всыпать в пытку, добавить яичка, дрожжи. Замесить тесто. Тесто положить в марлю и опустить в ведро с водой комнатной температуры. Как тесто всплывёт - можнож его раскатывать. На стол рассыпать сахар и на нём раскатать. Для удобства тесто можнож поделить на 3 доли. Сверху можнож чуток присыпать пыткой, чтоб не прилипало к скалке. Толщина теста 0,7 мм. На пласт сверху посыпать изюм и тёртые орешки. Свернуть в рулет. Порезать на ломтики. Выпекать в духовке.
-Не упускайте варианта делать благо - ежели это не угрожает вам великим убытком. Не упускайте варианта опьянеть - ни при каких обстоятельствах.(Марк Твен)
|
|
Vkusnja6-ka.ru - в мире вкусностей
