Российская кухня формировалась на протяжении нескольких веков, постепенновбирая в себя лучшее из разных кухонь мира. Сейчас это своеобразный«букет» с особенным государственным запахом, который завлекает и гурманов,и тех, кто просто любит аппетитно и сытно поесть.

Малюсенькая книжечка для любителей соусов. Приведенные в ней рецепты постоянно удаются.
В ней 6 глав: заправки соусов, горячие соусы, томатные соусы, соусы длясалатов и приправы, соусы для гриля и подливы, десертные соусы.

Рецепты блюд с сыром и творогом:
-о сыре;
-сыроварня на дому;
-оригинальные закуски;
-первые и 2-ые блюда;
-выпечка и нежные десерты

В наше время фаршированные овощные культуры, рыба, птица стали необыкновенно знамениты. В книжке представлены рецепты прохладных и горячих фаршированных закусок, которые украсят торжественный и ежедневный стол. Ценные советы и советы дозволят живо приготовить блюда и придать им аппетитный вид.

В данный сборник включены 50 рецептов шашлыков из кухни различных народов.Методы приготовления шашлыков даны с учетом внедрения как специальныхприспособлений, так и подручных средств и могут реализовываться и втуристическом походе, и при отдыхе на даче, и даже в критериях городскойквартиры...