Тесто:
• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 0,5 чайной ложки соды не гашеной
• 0,5 банки сгущенного молока
• 1 стакан сметаны
• 1 стакан муки
Поделить на 2 доли неравные. В наименьшую добавить 1 столовую ложку какао. Выпекается 1-ый темный коржик, потом белоснежный, который разрезается на куски и укладывается на темный коржик, предварительно обмакнув в крем.
Крем:
• 400 грам сметаны
• 1/3 стакана сметаны
все взбить
Укладываются куски горкой, обливаются глазурью.
Глазурь:
• 1,5 - 2 плитки шоколада
• + сливки 10%, чтоб шоколад расплавился и был таковой густенький.
Я делала всего в 2 раза больше, следовательно, чередуются: темный коржик, белоснежный коржик, темный коржик и горка из белоснежного.
Лучше чтобы торт ночь постоял.... вкуснатищяяяяяяяяяяяяя!!!
-Дама веками игралась роль зеркала, наделенного волшебным и обманчивым свойством: отраженная в нем фигура мужчины была вдвое больше естественной величины.(Вирджиния Вулф)
Vkusnja6-ka.ru - в мире вкусностей
