Обыденное тесто на оладушки: 1-2 яичка, стакан кефира, пол чайной ложки соды, стол. ложка сахара, щепотка соли, щепотка ванильки и корицы, пытки - в меру густое, но и чтоб по сковороде не растекалось сильно.
Жарим в растительном масле. Яблочко зелёное порезать на кружки. Позже из каждого кружочка щепетильно вырезать серединку. Наливаем оладушек(1оладушек - 1 стол. ложка теста), в серединку кладём яблочко, чуть-чуть приминаем, обжариваем до золотистого цвета и перекладываем.
-Я извлек из выпивки больше, чем выпивка из меня.(Уинстон Черчилль)
Vkusnja6-ka.ru - в мире вкусностей
